Fait maison
Piadine
La Piadina est une crêpe italienne à base de farine de froment, d'huile d'olive, de sel et d'eau, fourrée à la viande ou aux légumes. Copieuse, elle est traditionnellement servie avec de la roquette ou une petite salade.
Piadina Al Tonno
Pesto vert maison, roquette, thon, tomates, mozzarella, huile d'olive
Piadina Végétarienne
Pesto vert maison, légumes grillés, roquette, mozzarella
Piadina Reale
Huile truffée, roquette, mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomates, pesto
Piadina Bresaola
Pesto vert maison, roquette, mozzarella, tomates, viande de bœuf séchée
Piadina Classica
Pesto vert maison, roquette, jambon blanc italien, mozzarella, pesto
Piadina Trotta Affumicata
Tomate, mozzarella, pesto, roquette, truite fumée, stracciatella, citron
Piadina Sorpresa
Un tacos ? Filets de poulet marinés, oignons, roquette, mozzarella, pesto
Cuisson au feu de bois
Pizzas Napolitaines
Margherita
Tomates, mozzarella, basilic
Calabrese
Tomates, mozzarella, gorgonzola, spianata picante, poivron
Regina
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Formaggi
Mozzarella, parmesan, gorgonzola, crème fraîche
Plesseana
Tomate, jambon de Parme, mozzarella, roquette, parmesan
Calzone Tradition
Tomate, mozzarella, œuf, jambon
Capricciosa
Mozzarella, tomate, jambon, artichauts, olives, champignons
Bufala
Mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, roquette
Reale
Jambon de Parme, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, roquette, crème de truffe
Al Pollo
Filets de poulet snackés, gorgonzola, champignons, roquette
Chèvre Miel
Crème, noix, mozzarella, chèvre
Veggie Vidi Vici
Légumes grillés du soleil, huile d'olive... et basta !
Ingrédients supplémentaires : Jambon, Bresaola, Spianata +3€ · Œufs, Légumes +1,50€ · Bufala, Burrata +6€
Nos spécialités
Carne, Pesce
Toutes nos viandes et poissons sont accompagnés de pâtes, pommes de terre ou salade.
Escalope Parmigiana
Escalope de veau gratinée, jambon, mozzarella, tomate
Saltimbocca alla Romana
Escalope de veau, jambon de Parme, crème, sauge, fond de veau, vin blanc
Filet de Bar à la plancha
Huile d'olive citronnée, tomates cerises
Escalope Milanèse
Escalope de noix de veau panée
Tagliata di Manzo
Tranches de cœur de filet de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, vinaigre balsamique, oignons
Pâtes fraîches
Pasta
Penne al Pollo
Poulet, champignon, crème, vin blanc
Paccheri Alla Matriciana
Spianata, ail, oignons, vin blanc, tomates, parmesan, piments doux
Penne al Salmone
Crème, saumon, vin blanc, parmesan
Linguini Reale
Jambon de Parme, basilic, tomates cerises, huile d'olive, mozzarella di bufala, crème de truffe, parmesan
Malfatti alla Tartufata
Ravioli frais à la crème farcis à la crème de truffe, parmesan
Paccheri alla Norma
Tomate, ricotta salata, aubergines, parmesan
Duo de Ravioli
Ravioli frais farcis au bœuf et ricotta-épinards, crème, basilic, vin blanc, parmesan
Gnocchi
Pesto vert maison, parmesan
Spaghetti alle Vongole
Palourdes, ail, huile d'olive, vin blanc, parmesan
Pappardelle Porcini
Champignons, crème, persil, vin blanc, crème de truffe
Linguini con Gamberi & Carciofi
Crevettes, artichauts, persil, vin blanc, tomate, ail, parmesan
Linguini Carbonara
Pancetta, œufs, parmesan
Envie d'y goûter ?
Réservez votre table ou passez commande à emporter au 01 49 62 86 79.